Assalamu'alaikum Wr. Wb. Selamat datang di blog bahang . Senang sekali rasanya kali ini beroleh kami bagikan artikel tentang Macam-macam Alat Dapur Modern lalu fungsinya meliputi alat untuk memasak, alat untuk menyiapkan lalu menyimpan bahan makanan. Mari kita bahas selengkapnya.
Jenis Alat Dapur Modern Dan Fungsinya
Peralatan dapur modern kepada dasarnya terdiri dari peralatan masak, peralatan mencuci perabot dapur, peralatan meracik masakan, peralatan penyimpan bahan masakan, lalu lainnya.
Jenis Alat Dapur Modern Untuk Memasak
- Kompor masak
memasak tradisional yg masih menggunakan tungku lalu kayu bakar alias menggunakan kompor minyak tanah, proses memasak kepada masa sekarang lebih didominasi dengan penggunaan kompor modern. Pilihan kompor masak modern saat ini adalah kompor gas alias kompor listrik.
- Wajan penggorengan
Pada umumnya wajan modern menggunakan bahan anti lengket yg membuat makanan yg digoreng tidak mau lengket. Selain itu, model lalu ukurannya juga jauh lebih beragam, yg dipergunakan untuk metode penggorengan yg berbeda pula.- Wajan pemanggang
peralatan masak modern yg bisa menggantikan fungsi pemanggang dengan menggunana bara api. Wajan seperti ini bisa dipergunakan untuk memanggang berbagai jenis makanan langsung diatas api kompor. - Panci.
Panci yg dipergunakan untuk merebus makanan. Model lalu bentuk panci saat ini sangatlah bervariasi dimana ada yg dikenal dengan nama stock pot untuk memasak makanan berkuah lalu ada juga yg dinamakan panci slow cooker yg khusus dipergunakan untuk merebus sesuatu dalam jangka waktu sangat lama.
- Oven microwave
Penggunaan oven microwave bertenaga listrik sebagai peralatan masak modern sudah sangat umum ditemukan. Secara tidak langsung, oven seperti ini menggantikan oven tradisional yg menggunakan api kompor, dimana kepada oven seperti ini, suhu untuk memasak bisa diatur sesuai dengan yg diinginkan. Untuk usaha alias industri makanan yg besar, bisa ditemukan juga oven bertenaga gas elpiji.
- Toaster
Toaster berfungsi untuk memanggang roti.
- Rice Cooker
Rice cooker berfungsi untuk menanak nasi.
Alat Dapur Modern Untuk Menyiapkan Bahan Masakan
- Magic blender
Magic blender adalah alat serbaguna yg beroleh memotong, mengiris, mencacah, menghaluskan, lalu melumatkan berbagai macam bahan makanan, membantu mengurangi waktu persiapan di dapur. Ini adalah blender kecil dengan manfaat besar, terutama untuk dapur apartemen mungil tanpa banyak ruang untuk menyimpan peralatan berukuran besar. Ya, alat ini ringkas, beroleh diletakkan di mana pun di dapur. Penggunanya menemukan bahwa bagian yg menyenangkan dari memiliki Magic Blender adalah momen eksperimen ketika mereka mencoba resep baru lalu cara-cara baru saat menggunakannya.
- Mixer adalah alat yg digunakan untuk mencampur bahan adonan yg biasanya digunakan untuk pembuatan kue.
- Meat Grinder adalah alat untuk menghancurkan / menggiling daging ataupun sayuran menjadi potongan yg kecil – kecil / halus.
- Meat Slicer sebuah alat yg digunakan untuk mengiris bahang daging, sayuran, atau roti kedalam irisan tipis sesuai yang di bahang inginkan, ketebalan dari tiap irisan beroleh diatur dengan cara bahang memutar tombol pengatur ketebalan, dan untuk mengoperasikannya bahang mempergunalan listrik.
- Potato Peeler adalah alat untuk mengupas kentang dalam bahang jumlah banyak, prinsip kerjanya mirip dengan mesin pengering bahang pakaian, namun pada potato peeler, bagian dalamnya bahang dilapisi dengan lapisan batu yg kasar sehingga kulit kentang bahang beroleh terkelupas.
Alat dapur Modern Untuk Menyimpan Bahan Masakan
Salah satu alat modern untuk menyimpan bahan makanan adalah refrigerator. Refrigerator mempunyai fungsi lalu kegunaan yg sangat besar, bahang bisa menyimpan bahan – bahan menjadi tahan lama lalu dengan suhu / bahang temperature yg sudah diatur sesuai dengan fungsinya.
Baca pula : 11 Alat Masak Tradisional lalu fungsinya.
Sumber :
http://sudut-rumah.com/jenis-alat-dapur-modern-dan-fungsinya/
https://unpetitecooked.wordpress.com/2020/01/21/pengetahuan-alat-boga/
Sumber-sumber lainnya.
Demikian artikel tentang Macam-macam Alat Dapur Modern lalu kegunaan / Fungsinya (beserta gambar) meliputi alat untuk memasak, alat untuk menyiapkan lalu menyimpan bahan makanan. Semoga bermanfaat.
